پای صحبتهای مردی که خشت خشت این دانشکده شاهد تلاشها و زحماتش هستند:
مصاحبه ای با جناب آقای دکتر زهتاب فرد، موسس دانشکده دندانپزشکی تبریز در مورخه 14/11/96 در محل اتاق ریاست این دانشکده صورت گرفت. ضمن تشکر از آقای دکتر امین آبادی به خاطر هماهنگی و خانم بورجی به خاطر تهیه این گزارش، صحبتهای آقای دکتر زهتاب فرد را به زبان شیوای خودشان در اینجا می آوریم.
من دکتر نادر زهتاب فرد در سال 1316 تقریبا مصادف با جنگ جهانی دوم در شهر تبریز در خیابان تربیت در یک خانواده فرهنگی به دنیا آمدم و پدرم در آن زمان در کتابفروشی دانش مشغول بودند مقطع ابتدایی را که مصادف با به روی کار آمدن حکومت پیشه وری میشد در تبریز به اتمام رساندم و بعد تقریبا در سال 1325 به تهران رفتیم که در آنجا تحصیلم را در دبیرستان ادیب ادامه دادم ششم ابتدایی را به اتمام رساندم و بعد در دبیرستان هدف ادامه دادم در سال 1337 در دانشکده دندانپزشکی تهران در رشته دندانپزشکی شروع به تحصیل کرده و در سال 1342 فارغ التحصیل شدم سپس در خوزستان در بندر ماه شهر به عنوان دندانپزشک شروع به خدمت کردم و بعد به تبریز بازگشتم و در شهر تبریز ادامه خدمت کردم و در تبریز از بهداری به دانشگاه منتقل شدم و در بیمارستان کودکان یک بخش برای دندانپزشکی بنا کردم و در آنجا بیماران جذامی و خاص را که اکثر همکاران از درمان آنها واهمه داشتند مداوا می کردم و فعالیت بعدی اولین مراکز بهداشت دهان و دندان در تبریز را بنا کردم و بعد در اردبیل مرکز بهداشت دهان و دندان را راه اندازی کردیم. تا اینکه بعد از انقلاب پیشنهاد دانشکده دندانپزشکی را دادند و سازمان برنامه و بودجه اجازه این کار را نمی داد در آن زمان وزارت علوم و بهداشت بودند و آنموقع دانشکده شیمی و علوم را تا اسکلت ساختمان درست کرده بودند و در همین کار متوقف شده بود سازمان برنامه و بودجه هم می گفت تا اتمام این دو دانشکده مجوز دانشکده دندانپزشکی ممکن نیست تقریبا سال 1362 بود که رفتم تهران و جویای دلیل مخالفت شدم و مدیر کل گسترش دانشگاهها جناب آقای دکتر هراتی با این امر مخالفت کرده بودند و من که رفتم تهران برای پیگیری پرونده با مراجعه به دفتر دکتر هراتی که ایشان به امریکا رفته بودند با معاون ایشان سرکار خانم دشتی که ایشون پرونده را بررسی کردند و گفتند شما برگردید تبریز من دو روز بعد با شما تماس می گیرم و نتیجه را اعلام می کنم بعد طی تماس تلفنی گفتند که خوشبختانه قبل از انقلاب دکتر مرتضوی رییس دانشگاه آموزش عالی با این درخواست موافقت کردند بعد در وقایع انقلاب فرصت نشده و پرونده تاکنون پیگیری نشده بوده و موردی ندارد ما به سازمان برنامه و بودجه ابلاغ می کنیم و از آنجا پرونده را پیگیری کنید و اعتبار احداث ساختمان و تجهیز را بگیرید. دانشکده دندانپزشکی نه تنها برای من بلکه برای تمامی طبقه تحصیل کرده و اساتید حائز اهمیت بود چونکه بعد از دانشگاه تهران دانشگاه تبریز اولین دانشگاه در ایران بود که ایجاد شده بود در مصلی یک فردی بود که منزل خیلی وسیعی داشت که دانشکده داروسازی و پزشکی در زمان پیشه وری درست کرده بودند که بعدا دوباره در سال 1326دانشگاه تبریز دوباره شامل دانشکده ادبیات و فنی و پزشکی و داروسازی را تشکیل دادند و از آنجایی که در مشهد و شیراز و اصفهان و تهران دانشکده دندانپزشکی بود ولی در تبریز نبود که این برای من و همکارا مشکل شده بود و این برای ما انگیزه شد که دنبال کار را بگیریم بالاخره با عنایت خداوند برای تبریزموافقت دانشکده دندانپزشکی را گرفتیم نقشه دانشکده دندانپزشکی یک نقشه آمریکایی پیاده شده است و بعد با مراجعه به برنامه و بودجه دنبال کار دانشکده دندانپزشکی را گرفتیم خوشبختانه یکی از مدیران اجرایی سابق که آشنا بودند با آنها صحبت کردیم و باز اعتراض کردند که دانشگاه علوم را نمی تونید به اتمام برسانید واین مصادف با جنگ و وقایع بعد از انقلاب بودخلاصه با همکاری چند نفر آشنا که در آنجا بودند یکسری گزارش همراه نمودارهای مختلف به آنها ارایه دادم و مجوز 6000متر مکعب مجوز دادند بعد از موافقت در اوایل سال 1363 دنبال دریافت بودجه بودیم که برای احداث ساختمان بودیم در ابتدای کار 360 میلیون تومان به پیمانکار داده شد تا کار را شروع کند با زمینی به متراژ 10000مترمکعب و با نقشه که خودمان داشتیم شروع به کار کردیم مهندس جودت یکی از مهندسین مجرب و کاردانی بودند خوشبختانه با مهندس جودت کار را شروع کردیم و سازمان برنامه و بودجه برای دو سال کار رو به پیمانکاری تحویل دادند و این فعالیتها مصادف بود با زمان جنگ ایران و عراق و وجود مشکلات هزینه مواد و مصالح و ... و به تدریج هزینه ها پرداخت میشد علاوه بر مشکل پرداخت هزینه ها مشکل متراژ بود که بیش حد مجوز کار شده بود که مکررا از تهران کارشناس فرستاده میشد و اعتراضات را می کردند و اصرار داشتند که باید متراژ اضافی تخریب بشه که من در مقابل این امر مقاومت کرده و به هرنحوی که شده دوستانه جلوی این مشکل را گرفتم و ساختمان را با کارمداوم به اتمام رساندیم حال رسیده بودیم به تجهیز بخشهای دانشکده و خرید مواد لازم و اساتید که ما فکر اساتید را در حین کارهای ساختمانی شروع کرده بودیم و با اساتید کل کشور در تعامل بودیم و اکثرا از اساتید تهران برای همکاری موافقت گرفتیم دکتر اکبر فاضل که رئیس دانشکده دندانپزشکی تهران بود اعتراض می کردند که باید مواد تهیه شده ایرانی باشند و وسایل ایرانی هم اونموقع کیفیت خوبی نداشتند من مقاومت کردم در آن زمان دکتر ملک زاده هم معاون آموزشی بودند و یک روز دکتر فاضل و ملک زاده و دکتر نوری به تبریز امدند و هنوز دانشکده تکمیل نشده بود و ماهم دانشجو برداشتیم دکتر فاضل به این اعتراض کردند که دانشجو را اذیت می کنید و .. من در مقابلشون ایستادم اعتراض کردم که باید بودجه رو تامین کنید تا من بتونم تکمیل کنم وزیر شمایید باید حمایت کنید تا کار تمام شود. برادر دکتر فاضل که دندانپزشک بودند و مسئول تجهیزات دانشکده دندانپزشکی با موافقت دکتر ملک زاده درخواست یونیت های کاوو آلمانی خریداری شدند و نمایندگی این شرکت مهندس کیانفر با من دوست بود من تخفیف خواستم قبلا از کارخانه آلمان برای بازدید از دانشکده اومده بودندفکسی از طرف شرکت آلمانی مبنی بر تخفیف 20 درصدی برای ما دادند بعد 48 یونیت رو همراه کانتینرها ارسال شدند این کانتینر ها هم در حیاط دانشکده قرار داده شد و بعد مواد دندانپزشکیاز شرکت فنلاند خریدیم که یک یونیت پلان مگا مجانی همراه مواد خریداری شده ارسال کردند.تقریبا سال 1342 فقط یک دانشکده دندانپزشکی در سراسر ایران بود که ماکزیمم 49 نفر دانشجو پذیرش می کردند بعدها دانشکده های دندانپزشکی مشهد و شیراز و اصفهان و شهید بهشتی تاسیس شدند که بعد ما اقدام کردیم. در خرداد ماه سال 1374 دانشکده دندانپزشکی افتتاح شد در مملکت 300000متر مربع در کل ایران ساختمان دانشگاهی درست می کردند که و ما 150000 متر مربع دانشکده در تبریز درست می کردیم و اکنون فریضه بزرگی به عهده شماها می باشد که آینده دندانپزشکی در مملکت چطور باشد از لحاظ بهداشتی و درمانی و.. سر و سامان پیدا کند.